Przepisy
Tiramisu
Wersja mniej kaloryczna tradycyjnego przepisu.
Sprzęt
- szklane lub żaroodporne naczynie
Składniki
- 100 g biszkoptów
- 150 ml jogurt grecki lub naturalny gęsty
- 100 ml kawy zaparzona mocna
- 10 g gorzkiego kakao
Instrukcje
- Namocz część biszkoptów w kawie i ułóż je na dnie naczynia naczynia.
- Wylej warstwę jogurtu.
- Namocz kolejną część biszkoptów w kawie i ułóż kolejną warstwę.
- Posyp na wierzch kakao.
Deser Monte
Mniej kaloryczna wersja deseru monte
Sprzęt
- szklane lub żaroodporne naczynie
Składniki
- 40 g czekoladowego budyniu bez cukru
- 40 g śmietankowego budyniu bez cukru
- 10 g startej czekolady
Instrukcje
- Ugotuj oba budynie.
- Na spód naczynia wylej czekoladowy budyń.
- Jako kolejną warstwę wylej śmietankowy budyń.
- Posyp startą czekoladą.
Domowy burger z kurczakiem
Domowa wersja burgera z kurczakiem
Sprzęt
- patelnia
- patyczek do szaszłyków
Składniki
- 90 g bułka do burgerów z piekarni
- 50 g pierś z kurczaka
- 10 g sałaty
- 10 g ser piórko
- 25 g ser halloumi
- 20 g plaster pomidora
- 2 ml ketchup najlepiej light
- 2 ml majonez najlepiej light
Instrukcje
- Przygotuj liść sałaty, plaster pomidora i serów.
- Usmaż bez tłuszczu pierś z kurczaka.
- Przekrój bułkę i podpiecz ją na patelni.
- Przygotuj sos z ketchupu i majonezu. Możesz dodać do niego ziół, aby wzbogacić smak.
- Na spodnią część bułki rozsmaruj sos.
- Następnie nałóż liść sałaty.
- Kolejno ułóż kurczaka, ser piórko, ser halloumi i pomidor.
- Nałóż górę od bułki i wbij w środek patyczek do szaszłyków.