Celiakia
choroba Celiakia to przewlekÅ‚a choroba autoimmunologiczna, charakteryzujÄ…ca siÄ™ nietolerancjÄ… glutenu, biaÅ‚ka wystÄ™pujÄ…cego w pszenicy, jÄ™czmieniu, życie oraz niektórych innych zbożach. Osoby z celiakiÄ… nie mogÄ… spożywać glutenu, ponieważ jego obecność w diecie prowadzi do uszkodzenia bÅ‚ony Å›luzowej jelita cienkiego, co z kolei uniemoÅ
Czytaj więcej